Que faut-il ?
- un fond de tarte sablée.
- 300gr de framboises
- crème fraiche entière
- sucre vanillé
- extrait de vanille
Mettre le saladier au moins 30mins au congélateur (il sera plus facile de monter la crème en chantilly).
Fouetter la crème au batteur, puis ajouter l’extrait de vanille et le sucre. Monter la crème assez ferme.